Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Volpe Pasini Cuvée Bianco 15.96 2019

Volpe Pasini Cuvée Bianco 15.96 2019

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 750 ml, 12,5%

15.96 Cuvèe Bianco görs av 75% ribolla gialla och 25% malvasia druvor som växer i vinodlingarna i Togliano di Torreano. Druvor genomgår jäsning i rostfria tankar med temperaturkontroll och väldigt lite svavel tillsätts under jäsning och innan vinet får vila på flaska före lansering.

Styckvis

129:-

/flaskaOrd. pris 149:-
Låda (6 st)

129:-

/flaska, totalt 774:- Ord. pris 894:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2019

Druvor

Malvasia/Malvoisie, Ribolla Gialla

Smaknotering

Doften är pigg, fräsch och fruktig med lätt florala toner av vita blommor, citrus, melon, äpple och en finstämd kryddighet. Smaken är fint balanserad, fruktig och fräsch och med fin längd.

Drickes
2020-2023
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

James Suckling
92 p " It’s full-bodied and layered with a delicious finish"

A fruity blend of ribolla gialla and malvasia with aromas and flavors of lemons, melon and spice. It’s full-bodied and layered with a delicious finish. Drink now.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

15.96 Cuvèe Bianco görs av 75% ribolla gialla och 25% malvasia druvor som växer i vinodlingarna i Togliano di Torreano. Druvor genomgår jäsning i rostfria tankar med temperaturkontroll och väldigt lite svavel tillsätts under jäsning och innan vinet får vila på flaska före lansering.

Producenten

Volpe Pasini har producerat vin i Colli Orientali i Fruili sedan 1500-talet och var under 1970-talet med och satte Friuli-Venezia på vinkartan, då de var bland de första att sälja även utanför den lokala marknaden och började buteljera sina viner i vanliga flaskor. Idag tillhör man de bästa i området och producerar viner som förenar stor smakrikedom med en härlig fräschör och en känsla av terroir.

 

Egendomen består av 52 hektar vinodlingar som fördelas 50/50 mellan blå och gröna druvor och 60 procent av produktionen är vitt vin och resten är rött. Vingårdarna inkluderar Zuc di Volpe (en amfiteater som bland annat gav vinvärlden den första buteljerade Pinot Biancon från Italien), Prepotto (10 hektar), Zanolli och den inmurade Mura. Vinmakningen är klassiskt modern med både ståltankar och franska ekfat (barriquer).

https://volpepasini.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du