Druvorna handplockades och sorterades två gånger - den första i vingården och den andra när de har anlänt till vineriet. Vineriet är utformat med ett underjordiskt gravitationsflöde för en skonsam hantering av druvmusten. Vinframställning sker i tulpanformade betongtankar där vinet får skalmacerer···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Stor och koncentrerad doft med tydliga toner av mörka körsbär, mullbär, torkade örtkryddor och vitpeppar. Smaken är rikligt fyllig med generöst fruktiga och kryddiga toner av bigarråer, svarta vinbär, skogshallon och örtkryddor som möts upp av en angenäm tanninstruktur som följs upp av en eftersmak med nyanser av vitpeppar.
The quality of what could be considered the “entry-level” cuvée from Barrot is the equivalent of most estate’s top wine, and the 2016 Châteauneuf-du-Pape Signature delivers the goods again. It’s almost too good and certainly not far behind the Pure cuvée. A blend of 62% Grenache, 18% Mourvèdre, and the rest Cinsault, Syrah, Vaccarèse, and Clairette Rose, brought up in foudre and demi-muid, it sports a head-turning bouquet of kirsch liqueur, blackberries, crushed herbs, and pepper. With a big mid-palate, full body, ripe tannins, and a rocking finish, It is a no-brainer purchase that will keep for two decades.
Potpourri and dried Provençale herbs on the nose. In the mouth it is rounded, immediately juicy and intense, but piercingly fresh. A pâté de fruit, red and black fruit character on the palate is accompanied by very fine but ample tannins. It´s intense but lifted, structured, complete and harmonious. Very long and well balanced. All you could want in a classically-styled yet contemporary Châteauneuf.
Shimmering ruby. Powerful raspberry, boysenberry and floral scents show excellent clarity and take on subtle smoke and allspice nuances as the wine opens up. Juicy and penetrating on the palate, offering appealingly sweet red and blue fruit and spicecake flavors that deepen on the back half, with no loss of energy. Silky, well-knit tannins make a late appearance on a very long, seamless finish that emphatically echoes the floral and spice notes. This is an outstanding entry-level bottling.
A terrific entry-level offering, the 2016 Chateauneuf du Pape Signature is a blend of 62% Grenache, 18% Mourvèdre, 12% Syrah, 6% Cinsault and 2% other varieties. It´s full-bodied and intense but silky and almost weightless, delivering wonderful, complex notes of cherries, raspberries and an array of dried spices and herbs.
Solid, with dark currant and blackberry fruit flavors laced with licorice snap, apple wood and warm tar notes. Very grounded in its grip through the finish, while the dark fruit notes keep pace.
Domaine la Barroche buteljerade sin första årgång 2003 men familjen Barrot, som äger egendomen, flyttade till Chateauneuf-du-pape redan på 1500-talet. De har under århundraderna förvärvat vingårdar i de bästa lägena på högplatån mellan Chateauneuf-du-pape och Courthezon.
Druvorna såldes länge till de bästa negocianterna som tex Guigal och Chapoutier, ända till dess att Julien Barrot, sonen i familjen, kom tillbaka till familjeegendomen efter önologstudier i Montpellier. Julien hade då även arbetat som vinmakare i Australien samt som sommelier i norra England och han visste vilken potential som fanns i de urgamla vingårdarna och var fast besluten att göra vin i världsklass.
Framgångarna har inte låtit vänta på sig, Robert Parker har bland annat kallat Domaine la Barroche för Chateauneuf-du-papes nya stjärna. "Julien Barrot är kanske den mest passionerade och maniska vinmakare jag träffat, mycket förmodligen på grund av hans ringa ålder och nyvunna förmåga. Han pratar konstant om elegansen han vill uppnå i sin Chateauneuf och om de tre vingårdslägena på vardera en hektar med över hundra år gamla grenachestockar som utgör basen i alla de tre vinerna han producerar, och som också utgör 100 procent av toppvinet Pure. Domaine La Barroche kommer utan tvivel att segla upp som en av de allra hetaste konkurenterna till tronen i Chateauneuf-du-pape."
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.