Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Taittinger Brut Réserve

Vad tyckte du?

Taittinger Brut Réserve

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Huschampagnen Brut Réserve är en vägvisare för hela Taittingers stil där friskhet och fräschör är de dominerade elementen och relativt hög andel chardonnay i blenden (chardonnay 40%, pinot noir 35% och pinot meunier 25%). Man använder sig av druvor från 35-40 olika byar och 10% av druvorna kommer fr ···

Styckvis

449:-

/flaska
Låda (6 st)

449:-

/flaska, totalt 2 694:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Milda ostar
  • Aperitif
  • Tapas och smårätter
Druvor

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Smaknotering

Elegant, frisk smak med toner av citrus och inslag av mineral. Lång och stilren eftersmak och fin mousse. Passar perfekt som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter. Chardonnay 40%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 25%

Drickes
2021-2024
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Sockerhalt
9 g/l

Så tycker experterna

James Suckling
92 p "A dry, fresh and delicious Taittinger"

A dry, fresh and delicious Taittinger with aromas and flavors of apples, fresh lemons and minerals. Full-bodied. Precise. White pepper and salt at the end. 40% chardonnay and 35% pinot noir, the rest pinot meunier. Three to four years on the lees.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Vinet

Huschampagnen Brut Réserve är en vägvisare för hela Taittingers stil där friskhet och fräschör är de dominerade elementen och relativt hög andel chardonnay i blenden (chardonnay 40%, pinot noir 35% och pinot meunier 25%). Man använder sig av druvor från 35-40 olika byar och 10% av druvorna kommer från Grand Cru-lägen. Vinet har legat minst 36 månader på sin jästfällning beroende på degorgeringsdatum.

 

Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras endast på ståltank.

Producenten

Firmans stora uppsving kom först när Taittingerfamiljen köpte egendomen 1936. Pierre Taittinger köpte ett slott kallat La Marquetterie och byggde upp en imponerande arsenal av vingårdar.  Man äger i dag 288 hektar i 34 byar vilket räcker till 45% av druvbehovet. Experiment med små mängder nya ekfat till prestigevinet Comtes de Champagne startades 1988, annars är alla viner jästa på stora ståltankar och utsatta för den malolaktiska jäsningen. Firman är känd för att engagera sig i stora projekt utanför området. Man äger t.ex.en hotellkedja, två vinfirmor i Loiredalen och en i Kalifornien. De konstnärsutformade Collectionflaskorna har blivit en stor försäljningssuccé trots det svindlande höga priset som inom kort kommer att bli ännu högre. Standardchampagnen var tidigare lite ojämn, men speglar ofta den blommiga, mjuka husstilen väl. Årgångsvinet är en charmör som tyvärr ofta saknar lagringspotential. Den verkliga stjärnan är Comtes de Champagne, en mönsterblanc de blancs från Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil, Chouilly och gamla stockar i Pierry. Champagnen är områdets bästa i sin söta, mjuka, exotiska och krämiga stil. Jag inbillar mig att Comtes de Champagne är den champagne som uppskattas av den bredaste publiken. Den innehåller inga svåra aromer, endast ett överflöd av insmickrande söta och mjuka smaker i en elegant och lyxig stil. Här finns ändå ett tillräckligt spännande aromatiskt spektrum för att även den mest svårflirtade kännaren ska falla pladask för dess skönhet.

http://www.taittinger.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du