Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de Bellene Saint-Romain Villages Rouge - Sous le Château 2016

Vad tyckte du?

Domaine de Bellene Saint-Romain Villages Rouge - Sous le Château 2016

Ekologisk

Frankrike, Bourgogne, 750 ml, 13%

Nicolas Potel är en vinmakare av en särskild kaliber. Och hans Pinot Noir och Chardonnay druvor på markerna i Bourgogne är i de absolut bästa händerna när Nicolas hanterar dem. 

Styckvis

349:-

/flaska
Låda (6 st)

349:-

/flaska, totalt 2 094:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2016

Smaknotering

Doften präglas av röda körsbär och skogsmark medan smaken både är saftigt, frisk och fast i sin struktur.  Tanninerna i vinets finish, avslöjar att det finns riktigt fina lagringspotential i detta vin, vilket är en riktigt trevlig investering för det imponerande priset, som Nicolas Potel kan producera det till.

Drickes
2021-2026
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
14-16ºC

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5451

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Nicolas Potel är en vinmakare av en särskild kaliber. Och hans Pinot Noir och Chardonnay druvor på markerna i Bourgogne är i de absolut bästa händerna när Nicolas hanterar dem. 

Producenten

Bakom egendomen Domaine de Bellene finns kända Bourgogne-namnet Nicolas Potel, son till Gérard Potel som stod vid rodret för Domaine Pousse d’Or i Volnay. Nicolas själv är en praktiker snarare än en teoretiker - han slutade skolan före sin 18-årsdag och reste till Australien och USA för att träna sig till att bli vinmakare innan han återvände till Bourgogne. Väl tillbaka arbetade han för Domaine Roumier och Domaine Juillot innan han började arbeta för sin far på Pousse d’Or år 1992. Mellan 1998 och 2007 drev Nicolas en négociantverksamhet där han utmärkte sig för sin noggrannhet och känsla för detaljer. Med tiden valde han att fokusera på egna egendomen Domaine de Bellene (Bellene är det gamla keltiska namnet för Beaune där vineriet ligger beläget). Idag har han 18 hektar egna marker som tas om hand med hjälp av hästar, ekologisk odling och fottrampade druvor. Man använder varken industriell jäst eller enzymer. Nicolas vinifierar hela klasar, är försiktig med extraktion och använder en kombination av nya och gamla ekfat.



Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du