Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Prova på Penfolds

Vad tyckte du?

Penfolds Prova på Penfolds

Australien, South Australia, 750 ml, 13%

Prova på Penfolds är en hyllningslåda till Australiens bästa och mest ikoniska vinproducent. Egendomen grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds och inledde vinproduktionen med starkvin. Den moderna historien skapades lite druygt hundra år senare då den legendaris ···

Låda (6 st)

1 560:-

Smaknotering

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2017 - 1 flaska

Bin 2 lanserades första gången 1960 och har förutom under en period på 70-talet då vitt vin hade en boom funnits representerat hos egendomen. Den ursprungliga Bin 2 var trots sin Rhône-inspiration klassad som en ‘Australian Burgundy’ – dvs. ett mjukt medelfylligt shiraz-vin. Numera är Bin 2 en blend av enbart shiraz and mataro (även känd som monastrell or mourvèdre i Spanien och Frankrike) från fyra regioner i South Australia - McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully. Fatlagringen har varat i åtta månader på franska (10% nya) och amerikanska fat. Ett perfekt vin till smakrika rätter av både kött och grönsaker. 



Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2017 - 1 flaska

Bin 8 är ett vin i klassisk Penfolds-stil. Mogen, balanserade fruktiga smaker som balanseras upp med integrerade tanniner vilket ger ett imponerande mjukt rött vin. Ett vin som kan lagras i några år men kommer bäst till sin rätt som relativt ung. Vinet är en multi-regional blend från South Australia - Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully. 10 månaders fatlagring på fat av fransk och amerikansk ek. Perfekt till våren och sommarens grillrätter. 



Penfolds Bin 51 Riesling 2019 - 2 flaskor

Bin 51 visar upp många av de klassiska attributen från Eden Valley. Regionens höga höjd och svala klimat ger rieslingviner med stor finess och elegans med kapacitet för lång lagring. South Australia i allmänhet och Eden Valley i synnerhet har en världsomspännande renommé om att producera riesling i världsklass. I sin ungdom har vinerna aromer av blommor och citrus med inslag av mineral och en tydlig fräschör. Med tiden utvecklas de klassiska smakerna av mogen citrus och rökig mineral. Vinet har lagrats i tre månader i ståltankar. Perfekt till fisk och skaldjur eller att dricka som det är. Kan lagras i 10 år eller mer. 


 

Penfolds Max´s Chardonnay 2018 - 1 flaska

Maxs är ett hyllningsvin till Penfolds legendariske chefsvinmakare Max Schubert (verksam 1948-1975). Maxs ständiga strävan om att finna perfektion lade grunden för den ikonstatus som Penfolds viner idag har uppnått. Det här är en välbalanserad chardonnay med friska och smöriga toner. Perfekt till smakrikare fiskrätter och lättare kötträtter.



Penfolds Max´s Shiraz Cabernet 2017 - 1 flaska

Penfolds Maxs Shiraz Cabernet är också det ett hyllningsvin till Penfolds legendariska vinmakare Max Schubert som styrde skutan på vineriet mellan 1948 och 1975. Hans största arv var onekligen att han skapade ikonvinet Grange. Max konstanta strävan efter kvalitet fick Penfolds att växa till den position de är idag. Detta tillgängliga vin är en så kallad multi regional blend - druvor från flera regioner. Druvorna kommer bland annat från McLaren Vale, Wrattonbully, Padthaway, Langhorne Creek och Barossa Valley. Vinet har spenderat 12 månader i fat  gjorda av amerikansk ek.



Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/54051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Prova på Penfolds är en hyllningslåda till Australiens bästa och mest ikoniska vinproducent. Egendomen grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds och inledde vinproduktionen med starkvin. Den moderna historien skapades lite druygt hundra år senare då den legendariske vinmakaren Max Schubert åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde sig de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner. Något som den här lådan ger prov på. 

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du