Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bodega Chacra Mainqué Chardonnay 2017

Bodega ChacraMainqué Chardonnay 2017

Ekologisk

Argentina, Patagonia, 750 ml, 12,5%

Därefter har juicen fått jäsa utan malolaktisk jäsning på fat följt av 11 månader på nya och gamla fat (15% nya och 85% gamla som används för andra eller tredje gången) från Domaine Roulet. Slutresultatet är ett vin som är som en blandning av Chablis och Meursault. Missa inte Chacras vita viner som ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2017

Smaknotering

Tydliga inslag av tropiska frukter, vita blommor, citrus och mineral i doften. Detta återkommer i smaken som är frisk men välbalanserad och som avslutas med en lång eftersmak med en finstämd flintig mineralitet.

Drickes
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
92p 92 p "A worthy debut, and it was not a small cuvée."

The 2017 Mainqué Chardonnay is the second white produced with grapes from their own and their partners´ vineyards that are worked by their own team, since the wines are organic and biodynamic. It was picked early, as some peaks of extreme heat made the grapes ripen early on while keeping the acidity. It fermented in barrel and didn´t go through malolactic, reaching some 13% alcohol. The élevage was 11 months in barrique, in Damy barrels (some new and some used) that they took from Domaine Roulot in Burgundy. This has more up-front fruit, as the soils are deeper, but the common theme with the top Chardonnay is the salinity and the tasty finish lent by the calcareous components of the alluvial soils. Even though I expected this to have a sharper personality, it was more mellow. A worthy debut, and it was not a small cuvée.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bodega Chacra har på kort tid gått från intressant nykomling till hyllad producent av pinot noir i toppklass. Vingården grundades 2004 av Piero Incisa della Rocchetta i norra Patagonien. Piero är barnbarn till skaparen av Sassicaia och med tanke på det är det kanske inte så konstigt att även hans egna viner har en sådan kvalitet. 

Bodega Chacras två vingårdar "1932" och "1955" - som fått namn från året då stockarna i vingården planterades - anses idag smått legendariska.

Redan från början arbetade man ekologiskt (bidoynamiskt) i vingården och de senaste åren har man känt att man fått allt på plats. Nu lagras vinerna inte längre på ny ek utan man använder redan använda fat och cementtank för att ge vinerna en så burgundisk och ren fruktsmak som möjligt. 

http://www.bodegachacra.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du